|
Pom-a-part In 't Groen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 50 gr dobbelsteentjes spek
150 gr gare boontjes
1 ui
paar gekookte worteltjes
portie pom aparte
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak 50 gr spekdobbelsteentjes langzaam uit, schep ze uit de pan en bak
een in ringen gesneden ui in het spekvet.
Schep er 150 gr gare sperzieboontjes en wat in blokjes gesneden gekookte
wortel door.
Frituur 1/4 zak pompart en schep deze door het groentemengsel.
|
|
|